Popis
Zázvor lekársky (Zingiber officiale)
Zázvor je už po celé stáročia, ak nie tisícročia, známy svojou schopnosťou uľaviť od všetkých typov nevoľností, vrátane tehotenskej, bráni vzniku menštruačným kŕčom. Má silné protizápalové účinky, preto je tak obľúbeným a účinným liekom pri prechladnutiach a virózach. Taktiež podporuje krvný obeh. Zázvor patrí medzi najzdravšie (a najchutnejšie) korenia na planéte. Je bohatý na živiny a bioaktívne zlúčeniny, ktoré majú prínos pre vaše telo i mozog. Zázvor bol tiež jedným z prvých korenín vyvážaných z Ázie, prichádzajúcich do Európy a používali ho starí Gréci a Rimania. Jedinečná vôňa a chuť zázvoru pochádza z prírodných olejov, z ktorých najdôležitejší je gingerol. Zázvor v 100 g obsahuje 80 kalórií, 1 g tukov, 18 g sacharidov (z toho 2 g cukry), 2 g vlákniny a 2 g bielkovín. Ďalej obsahuje samozrejme gingerol a kapsaicín, vitamín B1-tiamín, B2-ribofllavín, B3-niacín, B5-kyselinu pantoténovú, B6-pyridoxín, B9-kyselinu listovú, vitamín C a E, z minerálnych látok obsahuje horčík, mangán, draslík, železo, fosfor, zinok, vápnik, sodík, selén.
Účinky zázvoru lekárskeho na zdravie
- Zlepšuje prekrvenie, najmä v rukách a v nohách
- Zmierňuje bolesť pri artritíde, reume, svalových zraneniach
- Podporí potenie, zníži horúčku a zmierni príznaky chrípky, uvoľňuje tiež dýchacie cesty
- Má silné protizápalové vlastnosti
- Pôsobí proti nevoľnosti, vrátane tehotenskej a cestovnej
- Pomáha riediť hustú krv
- Znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu
- Obsahuje antioxidanty, ktoré pôsobia preventívne voči niektorým formám rakoviny
- Stimuluje činnosť pečene, vylučovanie škodlivých toxínov a odpadu z tela
- Zmierňuje tráviace ťažkosti, znižuje plynatosť, urýchľuje trávenie a upokojuje tráviaci systém
- Zmierňuje bolesť zubov, bráni vzniku menštruačným kŕčom
Rumanček kamilkový (Matricaria chamomilla)
Starí Egypťania považovali rumanček kamilkový za dar od boha Slnka. Bol pre nich posvätný, pretože zmierňuje horúčky a úpaly. Povesť rumančeka ako liečivej byliny bola v Egypte veľmi rozšírená a dodnes sa tam pestuje. No pre schopnosť tejto rastliny prinášať ľuďom úľavu sa stal rumanček súčasťou mytológie rôznych kultúr a civilizácií. Rumanček je prírodná bylina s veľmi rozsiahlymi liečivými vlastnosťami. Jeho liečivé účinky sú preukázateľné pri liečbe mnohých chorôb a zdravotných ťažkostí. Zbavuje organizmus jedovatých látok a má protizápalové účinky. Kvety obsahujú flavonoidy, ktoré hrajú hlavnú úlohu pri spomínaných protizápalových účinkoch. Ďalej obsahujú silice s liečivými a dezinfekčnými účinkami. Rumanček takisto ničí baktérie a jedovaté látky v našom organizme.
Účinky rumančeka kamilkového ako liečivej rastliny na rôzne ochorenia
- zápaly priedušiek, astma nádcha, nádcha, chrípka
- infekcie zažívacieho traktu, koliky, zažívacie ťažkosti
- parazity, žalúdočné vredy, zápaly obličiek, žltačka
- zápaly maternice, menštruačné problémy, zápaly konečníka
- závraty, bolesti hlavy, nespavosť, migréna, epilepsia, reumatizmus
- bolesti zubov, kŕče, tumory, lupiny
- opuchy, popáleniny, omrzliny, krvácanie, hemoroidy
- zvyšuje počet srdcových sťahov a rozširuje cievy hlavného mozgu
- pôsobí upokojujúco
- pri zápale čelových dutín, očných spojiviek
- pri kožných nádoroch a vredoch
- účinná je pri reume a seknutí v krížoch
Oregáno – Pamajorán obyčajný (Origanum vulgare)
Táto výrazne voňavá medonosná rastlina rastie na slnečných lúkach, ale nájsť ju možno aj v záhradkách. Pomaly sa udomácňuje aj v našich kuchyniach, ale ako prísada do jedál je veľmi typická pre stredomorskú a francúzsku kuchyňu.
Ako liečivá bylinka je veľmi všestranná a možno ju použiť ako na vnútorné použitie tak aj na vonkajšie.
Zdravotné benefity Oregána
- Na vnútorné použitie pri prechladnutí, pri zápaloch dýchacích ciest a prínosových dutín.
- Mierni suchý kašeľ, ktorý je dráždivý bez hlienu.
- Zlepšuje chuť do jedla , uvoľňuje kŕče, žalúdočné aj črevné
- Má preukázateľné účinky na ukľudnenie nervovej sústavy, pri poruchách spánku, zlepšuje náladu a môže byť formou antidepresíva.
- Mierni menštruačné kŕče a ťažkosti s vynechaním menštruácie a v klimaktériu
- Na vonkajšie použitie vo forme kúpeľa na regeneráciu.
- Ako kloktadlo pri zápalepriamo v ústnej dutine, zápale ďasna, bolestiach v krku.
- Obklady možno použiť na zle hojace sa rany
- V tehotenstve by sa jeho používanie malo čiastočne obmedziť, pretože blokuje účinok hormónu progesterón a v raných fázach tehotenstva môže byť rizikovým faktorom pre potrat.
